Lidah buaya memang sudah lama dikenal sebagai tanaman berkhasiat yang baik bagi tubuh. Bahkan, sekarang telah banyak yang mengembangkan tumbuhan berduri ini untuk menjadi produk-produk pangan yang tidak hanya sekedar sehat, tapi juga lezat.
Panaskan teflon. Tuang one sendok sayur kecil. Ratakan adonan dengan cara angkat teflon lalu goyangkan kiri kanan.
Dengan tambahan irisan daging sapi, resep pizza teflon untuk pemula yang satu ini terasa sangat lezat, lho.
Salah satu kue legendaris yang kerap lalu lalang dijual adalah kue leker. Kue leker diperkirakan berasal dari kota Solo sejak zaman penjajahan Belanda. Kata leker sendiri berasal dari kata Lekker yang berarti enak dalam bahasa Belanda. Kue ini sering menjadi hidangan camilan di zaman dahulu.
Makanan leker bisa dibilang lahir dan berkembang di Kota Solo. Muncul sejak zaman penjajahan, dulunya makanan ini dibuat sebagai versi ekonomis dari pancake yang biasa dimakan oleh orang-orang Eropa di Hindia-Belanda. Dengan bentuk yang lebih tipis, tekstur leker pun menjadi jauh lebih renyah.
Bukan hanya itu, cara melipat kedua makanan ini pun berbeda. Leker biasanya hanya dilipat satu kali, sedangkan crepes di Indonesia biasanya memiliki lebih dari satu lipatan dari ukurannya yang cenderung lebih besar.
Berikut adalah beberapa guidelines untuk membuat leker teflon yang lezat dan sempurna: Tip one: Gunakan bahan-bahan berkualitas baik Gunakan tepung terigu protein sedang, telur segar, dan santan kental untuk menghasilkan leker yang lembut dan gurih.
Itulah resep leker teflon manis dan asin lengkap dengan cara membuat serta fakta gizinya. Yuk, segara coba semua resep di atas dan pastikan makanan tradisional yang satu ini tetap dikenal oleh generasi Indonesia berikutnya. Selamat mencoba ya, Sobat Kuliner!
serta sengaja ingin makan enak di waktu itu? Yap, pasti salah satu menu andalan yang kamu dan anak-anak inginkan adalah pizza.
Siapkan meja kerja dengan menaburkan sedikit terigu secara merata. Ambil adonan seperlunya, giling hingga adonan tipis.
Tenang, tak perlu khawatir! Dengan mengikuti resep kue leker garing dan renyah ini bisa diikuti dengan mudah. Dilansir dari buku "
Jika menggunakan susu kental manis sebagai topping leker saja bisa, kenapa tidak dengan susu UHT? Tapi di sini susu UHT tidak menjadi bahan topping dalam cara membuat leker yang satu ini, melainkan bahan adonan kulit.
Jika adonan lebih tebal, waktu memasak perlu ditambah sekitar 1-2 menit for each sisi. Jika suhu teflon lebih tinggi, waktu memasak perlu dikurangi sekitar thirty detik per sisi. Untuk mengetahui apakah leker teflon sudah matang, dapat dilihat cara membuat leker teflon dari pinggirannya. Jika pinggiran leker sudah berwarna kecoklatan dan adonan sudah tidak lengket di spatula, berarti leker sudah matang dan dapat diangkat dari teflon. Dengan memperhatikan waktu memasak, dapat membuat leker teflon yang memiliki tingkat kematangan dan tekstur yang sempurna. Leker teflon dengan waktu memasak yang best akan memberikan kenikmatan tersendiri saat disantap. Tekstur leker
nine. Tambahkan mayones dan keju mozarella di bagian paling atas topping. Taburi oregano dan italian herbs.